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レストラン イタリアーノ
ドアが開くたびに乾いたカラン・コロン・コロン・コロンの音。白いウロコ状の壁、赤いレンガ模様の腰壁、銅製のランプなど、店内はイタリアの田舎を思わせる佇まい。昭和59年に初代から店を引き継いだオーナー夫婦はこの雰囲気が気に入り、改装しないまま20数年が経つという。
毎朝7時頃から粉を捏ね、カウンター脇の製麺器を通す、正真正銘の自家製生めん。短時間で茹であがり、胃にやさしく、消化に極めてよい。
日替わりパスタには、鶏ガラスープと野菜スープに生クリームを加えた独自のスープ・スパゲッテイが用意される。旬の野菜やシーフードの入ったエビトマト、エビキノコや茄子とベーコンのスープ・スパなどなど。サラダとコーヒー付きで750円から880円位。文句なしの一推しである。
日本料理から入ったオーナーはパスタやピッツアのほか、日替わりランチも出している。鶏料理やハンバーグも美味しい。味に満足してリピーターになった職場のスタッフにも度々出会う。
専ら昼に立ち寄るので夜の情景は分からないが、若いカップルや家族連れがワイン、ビール、ジュースで楽しんでいくという。
カウンターとテーブル席、およそ30席。
満席にならない内に早めにでかけ、大勢なら生めんが品切れにならないよう数日前に電話で予約することをお勧めする。
| 住所 | 新潟市関屋下川原町1-680 |
|---|---|
| 電話 | 025-231-1981 |
| 営業時間 | 11:30~14:30、 17:00~21:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
品田 章二