新潟市医師会報より

勝負師のラーメン「なるとや」

湯沢　秀夫

「なるとや」は、たかみち店を中心にして5店舗ある。私が紹介するのはパチンコダムズ小新店の中にある「なるとや」である。その時の勝負運により、してやったりと笑顔で食べるラーメンであったり、なんてばかなことをしたと涙目をしながら食べるラーメンである。ダムズといえば新潟西区最大のパチンコ店である。パチンコというとやや下品な感があり、今はアミューズメントパークと呼んでいる。勝っているときは集中しており、腹のすくのを忘れてパチンコに打ち込むが、負けているときは、一呼吸いれるため、「なるとや」に入る。味はやや辛口でしょっぱい感がある。時には興奮する勝負師には最適である。メニューはチャーシューメン、天下無双の漢麺、鶏と魚介のしおラーメン、王様のカレーライスなどがある。私は岩のりがたっぷりのっている岩のりラーメンを食べている。勝負師はアンドロゲンが出ており禿げやすい。岩のりなど海草類は体に良い。そのせいか、いまだに髪はふさふさしている。この店にはカレーライスがあり、その中でいかすみカレーは絶品である。季節限定であり今後是非続けていただきたい。パチンコの好きな先生方には是非おすすめしたい店である。ついでであるが、パチンコダムズは比較的遊ばせてくれる店である。一発勝負したいときは玉三郎である。

（平成23年3月号）

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