新潟市医師会

  • 新潟市内の医療機関を探す診療科から
    • 内科
    • 小児科
    • 整形外科
    • 皮膚科
    • 眼科
    • 外科
    • 耳鼻咽喉科
    • 産婦人科
    • 精神科
    • 脳神経外科
    • 泌尿器科
    • 脳神経内科
    • 心療内科
    • その他
  • 新潟市内の医療機関を探す地域別から
    地域から探す
    • 秋葉区
    • 北区
    • 江南区
    • 中央区
    • 西蒲区
    • 西区
    • 東区
    • 南区
  • 休日・夜間に病気になったら急患診療センター
  • カラダのこと考えてますか?病気と健康のあれこれ
  • 医師会について
  • 市民の皆様へ
  • 医療関係者の皆様へ
  • 会員の皆様へ
  • 入会申込

新潟市医師会報より

新潟市医師会

Bar FARO

柳瀬 徹

Bar FAROは東堀前通り9のタキザワガレージ東堀の斜め正面にある狭い路地を入ってすぐの場所にあるショットバーです。店名のFAROとはイタリア語で灯台を意味しており、心休まる素敵な夜の目印になれば、というマスターの思いが込められています。店内は「豪華客船のプライベート・バー」がコンセプトで、カウンターの他にカーテン付き半個室席もあり、シックな大人の雰囲気を楽しむことができます。

マスターの武田さんは、新潟市の老舗バー「Jigger Bar ACHT(アガト)」で長年チーフバーテンダーを務められ、その確かなスキルのもと、フレッシュフルーツ、野菜、自家栽培のハーブなど、季節ごとの厳選した素材を使ってオリジナリティー溢れるカクテルを作って下さいます。なかなかカクテルの名前を覚えられない私は、本日のお薦めの果物を尋ねては「じゃあ、それを使ったカクテルをお願いします」という感じで注文するのですが、そんなわがままな注文にも笑顔で「承知しました」と極上に美味しいカクテルで応えてくれます(ノンアルコールカクテルにしていただくことも可能です)。レアな限定ウイスキーも棚に並ぶことがあり、そちらもまたお薦めです。

一昨年より復活した「新潟カクテルナイト」というイベントがあります。生バンド演奏を聴きながら市内の主だったバーテンダーの皆さんが作って下さるカクテルを(飲み放題で)飲めるというイベントです。武田さんはそのイベントの企画運営の中心的役割を担っていらっしゃいますが、今年も趣向を凝らした「新潟カクテルナイト2015」を準備中とのこと。今からとても楽しみです。

Bar FARO

住所 新潟市中央区東堀通9-1401-2 刈谷ビル1F
TEL 025-226-0086
営業時間 18時~翌朝3時
(平成27年8月号)
  • < FRENCH TEPPAN 静香庵(夕日に浮かぶ佐渡とワインと鉄板焼き)
  • BAR「Simple」 >
新潟市医師会報より
新潟市の素描画
  • 2025年度作品一覧
  • 2024年度作品一覧
  • 2023年度作品一覧
  • 2022年度作品一覧
  • 2021年度作品一覧
  • 2020年度作品一覧
  • 2019年度作品一覧
  • 2018年度作品一覧
  • 2017年度作品一覧
  • 2016年度作品一覧
  • 2015年度作品一覧
  • 2014年度作品一覧
  • 2013年度作品一覧
  • 2012年度作品一覧
  • 2011年度作品一覧
  • 2010年度作品一覧
  • 2009年度作品一覧
  • 2008年度作品一覧
  • 2007年度作品一覧
  • 2006年度作品一覧
  • 2005年度作品一覧
巻頭言
学術
特集
病気と健康のあれこれ
寄稿
開院の自己紹介
わたしの好きな店
マイライブラリィ
私の憩いのひととき
旭町キャンパスめぐり
病院だより
勤務医ツイート
Doctor's Café
理事のひとこと
新潟市一次救急医療施設の利用状況
あとがき
  • トップページへ
  • ホームページTOPへ戻る
  • このページの先頭へ
新潟市医師会事務局
〒950-0914 新潟市中央区紫竹山3丁目3番11号
TEL : 025-240-4131 FAX : 025-240-6760e-mail : niigatashi@niigata.med.or.jp
  • ご利用にあたって
  • プライバシーポリシー
  • サイトマップ
  • リンク
  • お問合せ
©2013 Medical Association of Niigata City.