新潟市医師会

新潟市医師会報より

You & I

宮島武文

You & I は、イタリア軒を背に、坂内小路を左折して西新道通を下の方に進んだつきあたりにあります。階段を上って店内に入りますと、テーブル席が30席ほどのおちついた空間がひろがっております。カウンターのわきにアップライトピアノが設置されていまして、ライブ会場にもなります。新潟市医師会ジャズ部の面々も、客として演奏者として月2回は通っています。私たちにとりましては、まさにホームグラウンド。リラックスして演奏、食事ができる場です。

店主の中川さんとご家族で営業されています。中川さんは昭和60年（1985年）6月に新潟市中央区営所通でパスタビストロ「ケンズ・ヘンリー・クラブ」を創業されました。スパゲッティと言えば「ナポリタン」か「ミートソース」しか無かった時代に「元祖かにみそ」等、約50種類のスパゲッティとドイツソーセージをメインにスタート。その後、多くのレストランのプロデュースや現場での調理をこなし、平成17年（2005年）に新潟国際情報大学中央キャンパス1Fに「You & I」をオープン。令和元年（2019年）に現在の場所に移転されています。

中川さんは、「海」「フラ」「音楽」「プロレス」がお好きで広い交流関係をお持ちです。山下達郎さん、角松敏生さん、布袋寅泰さんらの打上げの際にお料理を提供されたこともありました。

パイナップルワイン、ハワイビールなど、こちらでしかいただけません。近くのハワイアンドーナツマラサダ専門店「ママズテーブル」も営業されており、こちらのドーナツも絶品です。皆様のお越しをお待ちしております。